Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Smak

Smak

Organiczne

Organiczne

Wegańskie

Wegańskie

Nowość / Promocja / Eko

Nowość / Promocja / Eko

Dostępność

Dostępność

Wina musujące i szampany

Wina musujące i szampany

Jest 10 produktów.

Aktywne filtry

Henri Champliau

Vin Mousseux Petrone 68...
NV

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Winogrona odmiany Chardonnay są wyciskane w prasie pneumatycznej i po klarowaniu moszcz fermentuje w kadziach stalowych hermetycznie zamkniętych. Dzięki temu dwutlenek węgla uwalnia się rozpuszczając w winie. Po tym procesie wino dojrzewa na osadzie drożdżowym 3 miesiące.

De Faveri Prosecco...
De Faveri Spumanti

De Faveri Prosecco...
NV

74,00 zł Cena

Metoda produkcji

Jedna z topowych apelacji dla musującego Prosecco. Owoce odmiany Glera osiągają w regionie Valdobiadenne wysoki poziom dojrzałości. Po zbiorze trafiają do pras pneumatycznych a moszcz - tuż po klarowaniu - do hermetycznych zbiorników zwanych autoklawami. W nich moszcz fermentuje na wino. Zgodnie z metodą Charmata - dodawane są drożdże, wtedy następuje ponowna fermentacja, w wyniku której rozpuszcza się dwutlenek węgla. Wino nie jest od razu butelkowane ale w chłodzonych zbiornikach leżakuje kilka tygodni w celu zachowania świeżości.

Cremant de Bourgogne Brut...
Henri Champliau

Cremant de Bourgogne Brut...
NV

99,00 zł Cena

Metoda produkcji

Odmiany są zbierane i fermentują osobno na wina podstawowe. Blendowanie następuje kilka tygodni po zbiorze i finalnie wino fermentuje po raz drugi po zabutelkowaniu. Przez 12 miesięcy Cremant dojrzewa na osadzie, kiedy butelka jest w pozycji horyzontalnej. Następnie usuwa się osad drożdżowy w procesie zwnaym degorgement, podobnie jak w Szampanii.

Richter Sekt Pinot Blanc...
  • -20%
  • -20%
Promocja
Weingut Max Ferd. Richter

Richter Sekt Pinot Blanc...
2014

104,80 zł Cena podstawowa 131,00 zł -20% Cena
Riesling Brut Sparkling...
  • -20%
  • -20%
Promocja
Weingut Max Ferd. Richter

Riesling Brut Sparkling...
2019

104,80 zł Cena podstawowa 131,00 zł -20% Cena
Champagne Cuvee de Reserve...
Champagne Hébrart

Champagne Cuvee de Reserve...
NV

173,00 zł Cena

Metoda produkcji

Skomponowane w 82% z Pinot Noir i 18% Chardonnay, blend roczników 2012 i 2010, owoce pochodziły z gmin Mareuil-sur-Aÿ, Avenay Val d'Or i Bisseuil. Wino bazowe dojrzewa w beczkach dębowych i przechodzi fermentację malolaktyczną. Fermentacja powtórna w butelce kończy się dwuletnim dojrzewaniem na osadzie. 

Champagne Blanc de Blancs...
Champagne Hébrart

Champagne Blanc de Blancs...
NV

192,00 zł Cena

Metoda produkcji

Blanc de blancs Jean Paula Hebrart powstaje z odmiany Chardonnay z winnic klasy Grand Cru - Oiry, Chouilly, Mareuil-sur-Ay. Przed zabutelkowaniem przechodzi fermentację jabłkowo-mlekową w kadzi stalowej. Klasyczna fermentacja szampańska. Dojrzewanie na osadzie drożdżowym trwa minimum 36 miesięcy - co stanowi dwukrotność wymaganych 15 miesiący w butelce.  92 punkty Roberta Parkera.

 

 

Champagne Selection Brut...
Champagne Hébrart

Champagne Selection Brut...
NV

192,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino wyprodukowane w 70% z Chardonnay i w 30% z Pinot Noir, stare krzewy - ponad 40-letnie z parcel w gminach Mareuil-sur-Aÿ 1er Cru, Avenay Val d’Or 1er Cru i Bisseuil 1er Cru.

Powtórna fermentacja w butelce, 48 miesięcy na osadzie.

 

Champagne Rose Brut 1er Cru
Champagne Hébrart

Champagne Rose Brut 1er Cru
NV

204,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino skomponowane z odmian Pinot Noir oraz Chardonnay w równych proporcjach. 6,5 % wina stanowi wino czerwone, dodawane do blendu w celu zmiany koloru, jest to Pinot Noir z gminy Mareuil-sur-Ay dojrzewający w beczce. W winie znajdują się roczniki 2014, 2013 oraz 2012 z dominującym pierwszym z nich. Wszystkie wina - składniki finalnego blendu przechodzą fermentację jabłkowo-mlekową. Po zabutelkowaniu przechodzą wtórną fermentację w butelce, na osadzie wino dojrzewa przez okres 24 miesięcy.

24 miesiące na osadzie w butelce po powtórnej fermentacji. 91 punktów Roberta Parkera.