Filtruj według

Cena

Cena

Producent

Producent

Smak

Smak

Wegańskie

Wegańskie

Pre-order

Pre-order

Szampany

Szampany

Jest 3 produktów.

Aktywne filtry

Champagne Pol Roger Brut...
Champagne Pol Roger

Champagne Pol Roger Brut...
2015

447,00 zł Cena

Metoda produkcji

Szampan rocznikowy Pol Roger jest produkowany zgodnie ze stylem i filozofią tego domu szampańskiego - owoce pochodzą tylko z najlepszych parcel klasy Premier Cru w rejonach Montagne de Reims oraz Côte des Blancs i tylko i wyłącznie w wyjątkowych rocznikach. Po tradycyjnej fermentacji szampańskiej wino dojrzewa na osadzie w butelkce jeszcze 8 lat zanim zostanie poddane degorgement.

 

Champagne Pol Roger Pure...
Champagne Pol Roger

Champagne Pol Roger Pure...
NV

388,00 zł Cena

Metoda produkcji

Tuż po zbiorze winogrona są natychmiast tłoczone, by zachować maksimum świeżości. Moszcz przechodzi pierwsze oczyszczanie jeszcze podczas pressingu a następne w winiarni - podczas schładzania do 6°C przez 24h. Fermentacja alkoholowa odbywa się w niskiej temperaturze 18°C w kadziach stalowych, oddzielnych dla każdej parceli i winnicy. Podczas blendowania wino przechodzi drugą fermentację - jabłkowo - mlekową, której produkt uboczny w postaci dwutlenku węgla rozpuszcza się winie w zamkniętej butelce nasycając je bąbelkami. Wino dojrzewa w piwnicy 33 metry pod ziemią a każda butelka jest ręcznie obracana w celu wyrównania poziomu osadu drożdżowego.

Esprit Nature
Champagne H. Giraud

Esprit Nature
NV

295,00 zł Cena