Darmowa dostawa przy zakupie min. 6 butelek | Wysyłka tego samego dnia przy zam. do godz. 12
Aktywne filtry
Bodegas y Vinedos Monfil
Fuente Verde blanco joven
Fuente Verde blanco joven
2020
39,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Owoce Macabeo pochodzące z małej 4ha parceli są zbierane bardzo wcześnie rano, żeby zachować maksimum świeżości. Po zbiorze trafiają do prasy pneumatycznej i są wyciskane. Moszcz fermentuje w kadziach stalowych w temperaturze 20°C. Wino jest następnie butelkowane po lekkiej filtracji i dojrzewa w chłodnych piwnicach 3-4 miesiące.
Torre de Barreda
Barreda Mono Airen
Barreda Mono Airen
2019
44,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Winogrona po zbiorze są wyciskane w prasie pneumatycznej w kontrolowanej temperaturze i fermentują w kadziach stalowych. Wino dojrzewa krótko na osadzie i jest butelkowame po filtracji.
Campagnola
Campagnola Pinot Grigio 2021
Campagnola Pinot Grigio 2021
2021
50,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Początki winnicy sięgają roku 1907, kiedy to Carlo Campagnola założył ją z pasji do sztuki i produkcji wina. Przez następne dziesięciolecia kolejne pokolenia rozwijały winnicę, metody produkcji oraz budowały sieć sprzedaży. W roku 1979 do firmy dołączył Giuseppe, który do dziś prowadzi Giuseppe Campagnola. Bezkompromisowa kontrola jakości - nie tylko prestiżowych win Amarone i Recioto - spowodowała, że wina zyskały uznanie wśród klientów we Włoszech oraz na rynkach międzynarodowych. Campagnola Pinot Grigio Delle Venezie IGT to białe, wytrawne wino powstające w regionie Veneto we Włoszech, produkowane przy użyciu szczepu Pinot Grigio.
Paula
Dona Paula Chardonnay
Dona Paula Chardonnay
2021
48,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Doña Paula jest obecnie w posiadaniu 703 hektarów (około 1737 akrów) winnic znajdujących się w najbardziej znanych terroir od Lujan de Cuyo i Uco Valley Tupungato. Nawadnianie upraw na tym terenie jest możliwe dzięki znakomicie rozwiniętemu systemowi irygacji, doprowadzającemu wodę z topniejącego w górach śniegu. Region ten cieszy się słońcem przez 300 dni w roku, a wysokie temperatury i suchy klimat łagodzone są wiatrami wiejącymi od strony Andów. Wino dojrzewa w dębowych beczkach przez okres 3 do 6 miesięcy.
Nowość
Risky Grapes
La Traca blanco 2020
La Traca blanco 2020
2020
55,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Ręczny zbiór. Owoce z każdej parceli i każdej odmiany są fermentowane osobno. Usuwanie szypułek na stole sortowniczym i delikatne zgniatanie. Zimna maceracja (6°C) przez 4-8 godz. Fermentacja ma miejsce w kontrolowanej temperaturze (10-17°C) w 25-50hl zbiornikach ze stali nierdzewnej z wykorzystaniem rdzennych drożdży. Starzenie również w stalowych kadziach.
Tandem
Casual blanco
Casual blanco
2019
56,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Wino produkowane jest z winogron pochodzących z najstarszych nasadzeń Viury tego producenta. Dzięki temu zyskuje ono wyjątkową kompleksowość. Jest wegańskie i ekologiczne. Fermentacja zachodzi w stalowych kadziach w temperaturze 15 stopni i trwa aż 32 dni, następnie dojrzewa na drożdzach przez 4 miesiące.
Lyrarakis
Vilana White
Vilana White
2020
60,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Winogrona zbierane w drugiej połowie września, zgniatane bez odszypułkowania, skórki owoców przeszły kilkugodzinną macerację przed odfiltrowaniem. Moszcz fermentował 12 dni w temperaturze 14-15°C.
Chateau de Jau
Jaja Ecolo blanc
Jaja Ecolo blanc
2020
63,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Wino powstaje ze szczepów Chardonnay i Vermentino. Do jego produkcji nie wykorzystuje się dębowych beczek w celu zachowania pełni owocowych aromatów.
Domaine de Joy
Naturellement Joy sec
Naturellement Joy sec
2019
63,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Bezpośrednie tłoczenie a następnie winifikacja z użyciem drożdży hodowlanych. Fermentacja w temperaturze od 17° do 20°C. Stabilizacja na osadzie w okresie zimowym, a następnie lekka filtracja przed butelkowaniem.
Zorzettig
Zorzettig Pinot bianco
Zorzettig Pinot bianco
2020
64,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Prepotto (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 godzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez 5 miesięcy z cotygodniowym batonażem (mieszaniem osadu).
Zorzettig
Zorzettig Traminer aromatico
Zorzettig Traminer aromatico
2020
64,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 godzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino przebywa na osadzie przez 5 miesięcy z cotygodniowym batonażem (mieszaniem osadu).
Nowość
Herdade de São Miguel
Colheita Seleccionada...
Colheita Seleccionada...
2020
65,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Ręczny zbiór. Totalne odszypułkowanie. Maceracja przed fermentacją przez 8-12 godzin. Próżniowe wyciskanie. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze (15- 18ºC) w 50% w kadziach ze stali nierdzewnej i 50% dębowych 400l beczkach przez 20-30 dni.
Quinta Das Maias
Maias White
Maias White
2020
65,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Odmiany Malvasia Fina oraz Encruzado są ręcznie zbierane z organicznych parcel. Po przetransportowaniu do winiarni, podlegają pneumatycznemu wyciskaniu w prasie. Moszcz fermentuje w kadzi stalowej w temperaturze 19-20°C przez ok. 10 dni. Po klarowaniu wino jest natychmiast butelkowane.
Weingut Ingrid Groiss
Groiss Gruner Veltliner
Groiss Gruner Veltliner
2021
68,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Spontaniczna fermentacja zachodzi w kadziach z stali nierdzewnej. Po winifikacji wino dojrzewa na drożdżach przez 4 miesiące, co pozwala na zyskanie dodatkowej kompleksowości i struktury.
