


Indeks: CAN0120
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino wyjątkowo kompleksowe jak na rose. Już w nosie wyczówalne są truskawki i malny oraz wyraźne nuty cytrusów. W ustach wino świetnie zbalansowane, bez wybijającej sie kwasowości, bardziej cieliste, niż możnaby sie po nim spodziewać. Finisz jest długi i elegancki.
Metoda produkcji
Po ręcznych zbiorach, winogrona są odszypółkowywane. Mourvèdre i cinsault są od razy wyciskane, za to grenache maceruje na skórkach przez 24 godziny w kontrolowanej temperaturze. Fermentacja trwa 20 dni, później wino dojrzewa przez 6 miesięcy, w kadziach ze stali lub z betonu.