Domaine Gueguen
Petit Chablis Gueguen
Petit Chablis Gueguen
2022
132,00 zł
Cena
Metoda produkcji
Wino dojrzewa na osadzie, w stalowych kadziach, przez rok. Producent pozwala na fermentacje malolaktyczną.
Metoda produkcji
Wino dojrzewa na osadzie, w stalowych kadziach, przez rok. Producent pozwala na fermentacje malolaktyczną.
Metoda produkcji
45% wina dojrzea przez 9 miesięcy w beczkach z nowego dębu. Większość wina przechodzi też fermentację malolaktyczną aby złagodzić kwasowość. Fermentacja zachodzi w 20 stopniach celciusza.