Wina

Wina

Jest 3 produktów.

Aktywne filtry

  • Producent: Cantine Colosi
  • Styl: cieliste i eleganckie
  • Smak: wytrawne
Grillo Bianco
Cantine Colosi

Grillo Bianco
2019

52,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane z okręgu Marsala, z winnic o podłożu wapienno-gliniastym, w drugiej połowie września. Moszcz po wyciśnięciu w prasie pneumatycznej, fermentuje przez 12 dni w niskiej temperaturze. Następnie po butelkowaniu leżakuje dodatkowe 4 miesiące w butelce.

Viognier Bianco
Cantine Colosi

Viognier Bianco
2019

64,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane są ręcznie z pojedynczej parceli w strefie Salemi. Po wyciskaniu moszczu w prasie pneumatycznej, wino fermentuje w temperaturze 19°C przez 8 dni. Po fermentacji pozostaje na osadzie przez okres ok 2-3 tygodni i następnie, lekko filtrowane, dojrzewa w butelce dodatkowe 6 miesięcy.

Cantine Colosi

Grillo Acacia
2019

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Winogrona zbierane ręcznie w strefie Marsala, wybrane części parceli o najwyższej jakości owocach. Wyciskanie w prasie pneumatycznej, następnie stabilizacja w niskiej temperaturze i po jej podniesieniu - fermentacja przez okres ok 8-10 dni. Po zakończonym procesie, wino dojrzewa na osadzie przez okres kilku tygodni i następnie jest przelewane do beczek z dewna akacjowego na 4 miesiące leżakowania.