Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Styl

Styl

Wegańskie

Wegańskie

Wina czerwone

Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum.

Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 3 produktów.

Aktywne filtry

  • Kraj: Chile
  • Kraj: Grecja
  • Styl: lekkie i owocowe
Kotsifali Red
Lyrarakis

Kotsifali Red
2019

60,00 zł Cena

Metoda produkcji

Ręczny zbiór ma miejsce po ocenie owoców pod względem optymalnego smaku i aromatycznej równowagi. Fermentacja oraz maceracja na skórkach trwają 7 dni i odbywają się w kontrolowanej temperaturze 25-28C.

 

INTEGRAL Syrah Mourvèdre 2020
Vina Las Ninas

INTEGRAL Syrah Mourvèdre 2020
2020

76,00 zł Cena

Metoda produkcji

Każda odmiana była zbierana, fermentowana i leżakowała osobno aż do finalnej decyzji o proporcjach w kupażu. Zbiór winogron odbywał się wcześnie rano w celu zachowania świeżości owoców. Dokonano tradycyjnej ekologicznej produkcji wina o niskiej ekstrakcji w ramach zachowania delikatnego profilu Apalty. Przed mieszaniem, klarowanie odbywało się poprzez naturalne osadzanie każdego wina. Filtracja i klarowanie przed butelkowaniem.

Liatiko
Lyrarakis

Liatiko
2020

77,00 zł Cena

Metoda produkcji

Krzewy nie korzystają z irygacji i są bardzo dobrze przystosowane do klimatu Regionu Sitia i Rethymno. Dają ograniczone zbiory wysokiej jakości owoców. Ręczny zbiór natąpił w pierwszym tygodniu września. 3-dniowa maceracja zapewniła atrakcyjny kolor. Fermentacja miała miejsce w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 23C. Tylko wybrane drożdże o całkowicie organicznym pochodzeniu zostały wykorzystane w procesie fermentacji i stabilizacji wina.

 

Zielone zbiory w połowie sierpnia, finalny zbiór nastąpił na przełomie września i października. 11 % winogron zostało przeznaczonych do suszenia na słońcu na słomianych matach przez 3 dni. Następnie owoce były miażdżone i fermentowały w temperaturze 26-28°C przez 14 dni w celu maksymalnej ekstrakcji.