Wina

Wina

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Producent: Meraviglie
  • Styl: lekkie i owocowe
  • Smak: wytrawne
  • Dostępność: wina ogólnodostępne
Chianti Classico Meraviglie
  • -20%
  • -20%
Promocja
Meraviglie

Chianti Classico Meraviglie
2016

60,80 zł Cena podstawowa 76,00 zł -20% Cena

Metoda produkcji

Winnica ze wschodnią ekspozycją znajduje się na zboczu stromego wzgórza o wysokości ok. 300 m.n.p.m. Winogrona są zbierane ręcznie do koszy o pojemności 20kg a następnie przechodzą fermentację w temperaturze 28-32°C. Maceracja trwa 10 dni. Po fermentacji jabłkowo-mlekowej 30% wina dojrzewa w beczkach o pojemności 225 litrów przez 11 miesięcy, a pozostała część w cementowych kadziach. Przed pojawieniem się na rynku wino dojrzewa jeszcze w butelce dodatkowe 6 miesięcy.