Wina czerwone

Wina czerwone

Jest 4 produktów.

Aktywne filtry

  • Region: Korsyka
Vico rouge
  • -15%
  • -15%
Domaine Vico

Vico rouge
2016

56,95 zł Cena podstawowa 67,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje z 3 odmian - Niellucciu (70%), Sciaccarellu (20%), Syrah (10%). Bardzo mała wydajnośc 40hl/ha dajaca owoc o wysokiej koncentracji i jakości. Gleba łupkowa - bardzo uboga. Winiarz używa tylko lokalnych korsykańskich kultur drożdżowych, fermentacja następuje w kadziach betonowych, dojrzewanie również.

Clos Venturi 1769 Sciaccarellu
  • -15%
  • -15%
Domaine Vico

Clos Venturi 1769 Sciaccarellu
2015

108,80 zł Cena podstawowa 128,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Lokalna i autochtoniczna odmiana Sciaccarellu, której owoce pochodzą z organicznych winnic Clos Venturi leżących u podnóża gór na łagodnie wznoszącym się stoku. Bardzo niska wydajność i wybitna jakość owocu dają wino skoncentrowane i zrównoważone. Dojrzewanie w beczkach o pojemności 5hl oraz brak filtracji.

Clos Venturi rouge
  • -15%
  • -15%
Domaine Vico

Clos Venturi rouge
2015

136,00 zł Cena podstawowa 160,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Clos Venturi Rouge powstaje z odmian Sciaccarellu, Nielucciu i Carcajolu. Lokalne odmiany - z których ostatnia jest wręcz endemiczną, wystepuje tylko na 9 ha na Korsyce i wyłącznie na tej wyspie. Fermentacja oraz maceracja są przeprowadzane w tym samym betonowym zbiorniku, następnie wino dojrzewa na osadzie 12 miesięcy. 

Clos Venturi Sciaccarellu
  • -15%
  • -15%
Domaine Vico

Clos Venturi Sciaccarellu
2013

254,15 zł Cena podstawowa 299,00 zł -15% Cena

Metoda produkcji

Wino powstaje w 100% z autochtonicznej odmiany Sciaccerellu i jest produkowane w liczbie ok. 500 butelek rocznie. Surowa selekcja ( wydajnośc ok 30hl/ha) owoców w organicznej winnicy Clos Venturi, fermentacja w dużych 5hl beczkach dębowych.. Butelkowanie bez filtracji i klarowania które ingerują w strukturę wina.