Clos du Gravillas

Muscat St Jean de Minervois Douce Providence

Indeks: CGR0317

Twoja cena

79,00 zł

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

450,30zł/skrzynkę (75,05zł/sztukę) - Oszczędzasz: 23,70 zł

Producent
Clos du Gravillas
Rocznik
2017
Smak
słodkie
Pojemność
500 ml
Kraj
Francja
Region
Langwedocja
Alk.
15%
Apelacja
AOC Muscat de Saint Jean de Minervois
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Ze względu na wyższe położenie winnicy, winogrona zachowują bardzo dojrzały profil. Niższa niż dookoła temperatura powoduje, że owoce mogą rosnąć dłużej niż normalnie, przez co rozwijają aromaty niedostępne w innych rejonach. Bardzo owocowy charakter z uderzającymi aromatami brzoskwini, pomarańczy, moreli i pigwy. Wyczuwalny długi słodki finisz i oleisty charakter.

Metoda produkcji

VDN - Vin Doux Naturel, to jeden ze skarbów południowej Francji. Wina których słodycz wynika z naturalnej jego zawartości w owocach winogron, normalna fermentacja go usuwa, ze względu na to, że jej istotą jest redukcja cukru w alkohol. Ale nie w tym przypadku.

Można zachować jednocześnie i słodycz, i zawartość alkoholu poprzez wstrzymanie fermentacji. W niektórych regionach wstrzymuje się ten proces ochładzając moszcz winogronowy (niska temperatura hibernuje drożdże). W południowej Francji dodaje się mocnego alkoholu, który wykonuje podobną pracę. W rezultacie wino zachowuje sporą zawartość cukru i normalny poziom alkoholu.

CGR0317

Opis

Rocznik
2017
Smak
słodkie
Pojemność
500 ml
Kraj
Francja
Region
Langwedocja
Alk.
15%
Apelacja
AOC Muscat de Saint Jean de Minervois

Specyficzne kody