Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Charakter

Charakter

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Smak

Smak

Pojemność

Pojemność

Organiczne

Organiczne

Wegańskie

Wegańskie

Dostępność

Dostępność

Wina

Wina

Jest 75 produktów.

Aktywne filtry

  • Cena: 100,00 zł - 200,00 zł
Orange 1er Recoltant 2020
Claude Quenard & Fils

Orange 1er Recoltant 2020
2020

162,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie. Swój kolor wino zawdzięcza 15-dniowej maceracji na skórkach. Dojrzewanie zachodzi w stalowych kadziach i trwa 12 miesięcy. Wcześniej pozwala się na fermentację malolaktyczną.

Spectacularie vin Orange
Jeff Carrel

Spectacularie vin Orange
2021

133,00 zł Cena

Metoda produkcji

Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza specyficznej metodzie produkcji. Winogrona z białych odmian poddaje się maceracji, podobnie jak w przypadku produkcji win czerwonych. Dzięki temu, pojawiają się taniny i uwalniają się zupełnie nowe aromaty.

Majas Orange
Domaine de Majas

Majas Orange
2022

153,00 zł Cena
Tavel Prieuré de Montézargue
Prieuré de Montézargue

Tavel Prieuré de Montézargue
2022

112,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona są zbierane ręcznie wcześnie rano i starannie sortowane przed procesem winifikacji. Następnie są bezpośrednio tłoczone w prasie pneumatycznej przez 3 godziny, aby uzyskać delikatne aromaty i głębie smaku. Po fermentacji w niskiej temperaturze wina są łączone, aby razem dojrzewać na drożdżach przez 4 miesiące w stali.

MYO I Fiori di Leonie
Zorzettig

MYO I Fiori di Leonie
2018

167,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Ipplis di Premariacco (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja na zimno trwa przez 12 godzin. Fermentacja ma miejsce w kadziach ze stali nierdzewnej. Następnie wino jest butelkowane i starzone przez 6 miesięcy.

Le Riche Cabernet Reserve
Le Riche

Le Riche Cabernet Reserve
2016

199,00 zł Cena

Metoda produkcji

Status Reserve jest przyznawany wyłącznie, gdy owoce spełnią określone standardy jakościowe. Zbierane są one ręcznie ze starszych krzewów, mniej wydajnych (jeśli chodzi o ilość). Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze. Ręczne przebijanie skorupy zapewnia odpowiednią ekstrakcję koloru. Po 5 dniach zbiorniki są zamykane a maceracja trwa kolejnych 10-14 dni. Po przeciskaniu wino przelewane jest do beczek, gdzie następuje druga fermentacja. Wino spędza 24 miesiące w 225l beczkach z francuskiego dębu, nowych w 85%. 

Signature Syrah
Mullineux & Leeu

Signature Syrah
2017

152,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane są w winnicach, gdzie gleba obfituje w łupki i granit. Około połowa z winogron jest fermentowana w całości (z szypułkami) z wykorzystaniem dzikich drożdży. Wino jest starzone przez 11 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego w 15% nowych. Wino niefiltrowane i nieklarowane.

 

MYO Refrosco
Zorzettig

MYO Refrosco
2016

110,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa i Prepotto (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja i fermentacja trwają 15 dni i odbywają się w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone w beczkach typu barrique przez 12 miesięcy, z czego 10% w beczkach tonneaux. Przed wypuszczeniem na rynek wino leżakuje jeszcze przez rok w butelce.

MYO Schioppettino
Zorzettig

MYO Schioppettino
2017

125,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Prepotto (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz "ponca" - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja i fermentacja trwają 15 dni i odbywają się w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone w beczkach "barrique" przez 18 miesięcy, z czego 10% w beczkach "tonneaux". Przed wypuszczeniem na rynek wino leżakuje jeszcze przez rok w butelce.

MYO Pignolo
Zorzettig

MYO Pignolo
2015

167,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce pochodzą z Vigneti di Spessa (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz ponca - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja z fermentacją trwają przez 15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino przebywa w beczkach typu barrique przez 2 lata a 10% w beczkach tonneaux. Przez kolejne 2 lata wino dojrzewa w butelkach.

Armaleo Umbria Rosso
Azienda Agricola Palazzone

Armaleo Umbria Rosso
2017

148,00 zł Cena

Metoda produkcji

Fermentcja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej. Starzenie w beczkach przez 12 miesięcy a następnie przez 6 miesięcy w butelkach.

Chignin 2021
Claude Quenard & Fils

Chignin 2021
2021

127,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór ręczny, a następnie krótkie, delikatne tłoczenie przez 3 godziny. Pełna fermentacja malolaktyczna odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej, po czym wino jest przenoszone na osad drożdżowy na 12 miesięcy starzenia w stali nierdzewnej.

Campuget 1753 Viognier
Château de Campuget

Campuget 1753 Viognier
2022

106,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino po zbiorze trafia natychmiast do kadzi gdzie przechodzi sedymentację na zimno przez 3-4 dni. Potem moszcz częściowo fermentuje w kadziach a częściowo w beczkach, i tuż po fermentacji dojrzewa na osadzie przez 4 miesiące. Przed butelkowaniem wino z kadzi jest dodawane do beczek, by podnieść poziom owocowej świeżości.

Grand MacVin du Jura NV
Domaine Grand

Grand MacVin du Jura NV
NV

198,00 zł Cena

Metoda produkcji

Najsłodszy sok z Chardonnay jest wzmacniany 1 dzień po zbiorze za pomocą marc-brandy pochodzącej z posiadłości, starzonej przez 2 lata w 400l beczkach. Tak zblendowane wino jest starzone w tych samych 50-letnich beczkach przez 2-3 lata.