Filtruj według

Cena

Cena

Kraj

Kraj

Region

Region

Apelacja

Apelacja

Producent

Producent

Kolor

Kolor

Styl

Styl

Smak

Smak

Organiczne

Organiczne

Wegańskie

Wegańskie

Dostępność

Dostępność

Wina

Wina

Jest 53 produktów.

Aktywne filtry

  • Kolor: białe
  • Kolor: czerwone
  • Organiczne: Nie
Fuente Verde blanco joven
Bodegas y Vinedos Monfil

Fuente Verde blanco joven
2020

39,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce Macabeo pochodzące z małej 4ha parceli są zbierane bardzo wcześnie rano, żeby zachować maksimum świeżości. Po zbiorze trafiają do prasy pneumatycznej i są wyciskane. Moszcz fermentuje w kadziach stalowych w temperaturze 20°C. Wino jest następnie butelkowane po lekkiej filtracji i dojrzewa w chłodnych piwnicach 3-4 miesiące.

Fuente Verde tinto joven
Bodegas y Vinedos Monfil

Fuente Verde tinto joven
2020

39,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winnica Monfil założona w 1945 roku jest niewielkim rodzinnym przedsięwzięciem będącym w posiadaniu 22 ha winorośli. Owoce zbierane są ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości i po selekcji trafiają do kadzi stalowych gdzie odbywa się fermentacja w 28°C. Następnie wino dojrzewa w tych kadziach jeszcze 6 miesięcy i po filtrowaniu jest butelkowane.

Barreda Mono Airen
Torre de Barreda

Barreda Mono Airen
2019

44,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona po zbiorze są wyciskane w prasie pneumatycznej w kontrolowanej temperaturze i fermentują w kadziach stalowych. Wino dojrzewa krótko na osadzie i jest butelkowame po filtracji.

Colosi rosso
Cantine Colosi

Colosi rosso
2020

53,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane ręcznie, maceracja w kadzi stalowej, fermentacja przez około 21 dni w temperaturze 26-28°C. Następnie po lekkiej filtracji wino jest tłoczone to beczek o dużym rozmiarze typu tonneaux, gdzie dojrzewają przez okres ok. 6 miesięcy.

Laurent Miquel

Clacson rouge
2019

Dostępne w Klubie DELIWINA

Metoda produkcji

Nocny zbiór. Następnie winogrona są odszypułkowywane. Fermentacja odbywa się w stalowych kadziach w kontrolowanej temperaturze.

Père & Fils Syrah Grenache
Laurent Miquel

Père & Fils Syrah Grenache
2019

58,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości, maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentaja w kadziach stalowych w 25-26°C w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie w kadziach stalowych.

Père & Fils Cabernet...
Laurent Miquel

Père & Fils Cabernet...
2020

58,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości, maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentaja w kadziach stalowych w 25-26°C w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie w kadziach stalowych.

Beau Rivage Bordeaux...
Borie Manoux

Beau Rivage Bordeaux...
2018

62,00 zł Cena

Metoda produkcji

Tradycyjna winifikacja. Fermentacja i maceracja odbywają się w kadziach ze stali nierdzewnej przez okres 3-4 tygodni. Starzenie dalej w kadziach. 

Leth Grüner Veltliner...
Leth

Leth Grüner Veltliner...
2020

65,00 zł Cena

Metoda produkcji

Fermentacja prowadzona jest w kontrolowanych niskich temperaturach, by zachować świeżość charkterystyczną dla Gruner Veltlinera. Cała produkcja i dojrzewanie zachodzą w stalowych kadziach.

Poggio Civetta Chianti...
Farnese

Poggio Civetta Chianti...
2019

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winifikacja odbywa sie w stalowych kadziach po delikatnym wyciśnięciu winogron. Maceracja na skórkach trwa 1-2 tygodni, aby wydobyć kolor i odpowiednie polifenole. Wino dojrzewa przez 9 miesięcy w dużych i małych beczkach.

Solas Chardonnay
Laurent Miquel

Solas Chardonnay
2020

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Owoce zbierane w trakcie godzin nocnych, wyciskane w prasie pneumatycznej. Klaryfikacja moszczu w niskiej temperaturze i następnie fermentacja w 16-17°C. Połowa wina dojrzewa w beczkach dębowych przez 5 miesięcy.

 

Solas Pinot Noir
Laurent Miquel

Solas Pinot Noir
2020

72,00 zł Cena

Metoda produkcji

Zbiór w godzinach nocnych dla utrzymania maksimum świeżości. Maceracja na zimno przez okres 5-7 dni. Fermentacja w kadziach stalowych w 25-26°C, w trakcie której nieustannie odbywa się mieszanie i przepompowywanie dla skutecznej ekstrakcji. Dojrzewanie głównie w kadziach stalowych, ale 20% wina jest starzonego w beczkach przez 6 miesięcy.

 

Nord Sud Viognier
Laurent Miquel

Nord Sud Viognier
2020

77,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona z pojedynczej parceli z ekspozycją północno-południową.
Zbiór nocny, tłoczenie z selekcją soku, klaryfikacja w niskiej temperaturze. Fermentacja przy 14°-17 °C i dojrzewanie na martwych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewne i beczkach dębowych (30% nowe i 50% używane), klarowanie i lekkie filtrowanie przed butelkowaniem.

Nord Sud Syrah
Laurent Miquel

Nord Sud Syrah
2020

77,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona wyselekcjonowane z pojedyńczej parceli z ekspozycją północo-południową. Zbiór nocny, odszypułkowanie, długa fermentacja w kontrolowanej temperaturze. Wino spędza 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (45%). Klarowanie i delikatne filtrowanie przed zabutelkowaniem.

Campuget 1753 Muscat a...
Château de Campuget

Campuget 1753 Muscat a...
2021

79,00 zł Cena

Metoda produkcji

Wino po zbiorze trafia natychmiast do kadzi, gdzie przechodzi sedymentację na zimno przez 3-4 dni. Potem moszcz częściowo fermentuje w kadziach a częściowo w beczkach. Tuż po fermentacji dojrzewa na osadzie przez 4 miesiące. Przed butelkowaniem wino z kadzi jest dodawane do beczek, by podnieść poziom owocowej świeżości.

Vignarco Rosso
Azienda Agricola Palazzone

Vignarco Rosso
2019

79,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona podczas wyciskania skórek są schładzane w celu powolnej ekstrakcji koloru i garbników, po kilku dniach podnosi się temperaturę i fermentacja następnie trwa ok 15 dni. Po jej ukończeniu wino dojrzewa w połowie w kadziach stalowych i w połowie w dużych beczkach dębowych typu botti. Takie leżakowanie trwa 8 miesięcy.

Anjou rouge Relief
Château Soucherie

Anjou rouge Relief
2017

79,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona odmiany Cabernet Franc pochodzą z 3 parcel należących do rodziny właścicieli. Ma tu miejsce uprawa organiczna i biodynamiczna. Zbiór winogron do 20kg skrzynek odbywa się tylko i wyłącznie ręcznie ze względu na ułożenie i nachylenie winnicy. Owoce są selekcjonowane zarówno podczas zbioru jak i dodatkowo na stole sortowniczym. Do prasy trafia ok 10% kiści z szypułkami. Fermentacja na zimno w kadzi betonowej przez 3 dni a następnie fermentacja właściwa w temperaturze 29°C przez ok 2 tygodnie. Wino pozostaje w kadzi betonowej jeszcze 2-3 tygodnie. Po lekkiej filtracji trafia do kadzi dębowych na ok 6 miesięcy dojrzewania.

Assyrtiko Voila
Lyrarakis

Assyrtiko Voila
2020

81,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona zbierane ręcznie, po wyciskaniu skórki macerują w niskiej temperaturze 12°C przez 6 godzin. Następnie wino fermentowało w kadzi przez 16 dni.