Wina

Wina

Jest 1 produkt.

Aktywne filtry

  • Producent: Bodega Lagarde
Lagarde Altas Cumbres Malbec
Bodega Lagarde

Lagarde Altas Cumbres Malbec
219

47,00 zł Cena

Metoda produkcji

Winogrona macerują od 8 do 12 dni a decyzja jak długo podejmowana jest na podstawie codziennych degustacji. Wino fermentuje w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze poniżej 28 °C. Fermentacja malolaktyczna jest spontaniczna. Następnie 30% wina dojrzewa w używanych dębowych beczkach (zbudowanych w 50% z dębu francuskiego i 50% amerykańskiego).