Pobierz kartę produktu [pdf]
Laurent Miquel

Saint Chinian Larmes des Fées

Indeks: MIQ1116

Kraj
Francja
Region
Langwedocja
Apelacja
St Chinian
Producent
Laurent Miquel
Charakter
Wino spokojne
Kolor
czerwone
Styl
pełne i bogate
Smak
wytrawne
Szczep
Syrah 100%
Pojemność
0.750 l
Alkohol
14.5 %
Rocznik
2016
Najlepsze pomiędzy
2020 - 2028
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Połyskliwa, lekko purpurowa barwa. W aromacie nuty dojrzałych jeżyn, malin, czarnego pieprzu i lukrecji. W finiszu pojawia się wanilia, głóg oraz goździki. Wino łączy cechy silnego charakteru odmiany Syrah i miękkiego finiszu spowodowanego użyciem beczki dębowej.

Na terenie posiadłości Château Cazal Viel znajduje się podziemna jaskinia, która kryje cenne źródło. Wg legendy jego czystości strzegą wróżki. Aż do końca ubiegłego stulecia przychodziły tutaj mieszkanki pobliskich okolic, by zrobić pranie a przy okazj sobie poplotkować. Jednak ich złośliwości ogromnie zasmuciły wróżki. Podbno, od tego czasu, udaje się czasem usłyszeć dźwięk ich spadających łez.

Organiczne
Nie
Wegańskie
Tak
Kwasowość
3.7
Ph
3.6
Siarczyny mg/l
60-70
Cukier
2
Dojrzewanie w dębie
Nie
Leżakowanie w dębie
Tak
Dostępność
wina klubowe
Import własny
Tak
Waga butelki
1.50
Ilość w opakowaniu
6
Typ opakowania
wooden
Rodzaj butelki
Burgundy
Zamknięcie butelki
Korek naturalny
Układ w skrzynce
bottles laying down
Butelka owinięta bibułką
Tak
Butelka w pudełku pojedynczym lub z pokrywką
Nie

Metoda produkcji

Wino będące efektem współpracy Laurenta Miquel i ojca Henri Miquel, zwanego Mr. Syrah. To połączenie nowoczesności i tradycji. Owoce z najlepszych parcel fermentują długo na skórkach. Wino nabiera tanin i koloru, ale jednocześnie nowoczesne techniki pozwalają je zmiękczyć bez utraty świeżości i zadziorności.

Organiczne
Nie
Wegańskie
Tak