


Indeks: FLF0217
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Doskonały przykład tego jak energetyczne wina potrafi dać apelacja Chianti Classico. Lekki rubinowy kolor i ciemne refleksy na brzegu kieliszka. Aromaty wiśni, marcepanu, skóry zwierzęcej i lukrecji. W ustach delikatne, przyjemnie cierpkie taniny i orzeźwiający owocowy finisz.
Metoda produkcji
Winogrona pochodza z najbardziej zachodniej części strefy Chianti Classico, z nachylonego na zachód kamienistego stoku o wysokości 300 m n.p.m. Zbiór ręczny do 20kg skrzynek. 10 dniowa maceracja i następnie fermentacja w temperaturze 28-32°C. Wino dpjrzewa w 70% w cementowej kadzi a 30% przelewa się do beczek na 6 miesięcy. Butelkowanie tylko po lekkiej filtracji.