


Indeks: ZOR1317
Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.
Regulamin sklepu internetowego
Wino o rubinowej barwie. W nosie pikantne i intensywne, o nutach dojrzałych truskawek, dziko rosnących jeżyn i świeżo zmielonego czarnego pieprzu. W ustach miękkie o zrównoważonych taninach i długim finiszu.
Metoda produkcji
Owoce pochodzą z Prepotto (Udine), gdzie dominuje gleba bogata w glinę oraz "ponca" - rozwarstwienie margli piaskowcowych pochodzenia eoceńskiego. Zbiór odbywa się ręcznie z pieczołowitą selekcją kiści. Maceracja i fermentacja trwają 15 dni i odbywają się w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest starzone w beczkach "barrique" przez 18 miesięcy, z czego 10% w beczkach "tonneaux". Przed wypuszczeniem na rynek wino leżakuje jeszcze przez rok w butelce.