Pobierz kartę produktu [pdf]
Quinta Das Maias

Maias Red

Indeks: QDM0219

Twoja cena

58,00 zł

Cena w KLUBIE DELIWINA (zniżka 20%)Sprawdź jak dołączyć

46,40 zł

Kup całą skrzynkę (6 sztuk) i otrzymaj dodatkowo 5% rabatu

330,60zł/skrzynkę (55,10zł/sztukę) - Oszczędzasz: 17,40 zł

Kraj
Portugalia
Region
Dao
Apelacja
Dao
Producent
Quinta Das Maias
Charakter
Wino spokojne
Kolor
czerwone
Styl
pełne i bogate
Smak
wytrawne
Szczep
Jaen 90%, Touriga Nacional 10%
Pojemność
0.750 l
Alkohol
13 %
Rocznik
2019
Najlepsze pomiędzy
2020 - 2025
 

Wysyłka tego samego dnia przy zamówieniu do godziny 12.

 

Regulamin sklepu internetowego

Świeże i bardzo aromatyczne wino o nutach jeżyn, tytoniu i konfitury porzeczkowej. W ustach przyjemnie garbnikowe, wyraźnie owocowe, dopełnione przez ziołowe akcenty tymianku, pieprzu i eukaliptusa.

Organiczne
Tak
Wegańskie
Tak
Uprawa
biodynamiczna
Kwasowość
6.2
Ph
3.2
Siarczyny mg/l
40-50
Cukier
1
Dojrzewanie w dębie
Tak
Leżakowanie w dębie
Nie
Dostępność
wina ogólnodostępne
Import własny
Tak

Metoda produkcji

Odmiana Jaen znana również jako Mencia, dojrzewa dość późno. Na organicznych winnicach Quinta das Maias stosuje się ręczny, selektywny zbiór. Owoce po zgnieceniu macerują i fermentują w temperaturze 28-29°C przez 14 dni. W celu maksymalnej ekstrakcji koloru stosuje się przepompowywanie wina (tzw. pumping over). Wino po filtracji jest butelkowane bez klarowania.

Organiczne
Tak
Wegańskie
Tak